La laringitis puede aparecer por una inflamación o una infección vírica y suele provocar dolor de garganta, problemas para tragar y, muchas veces, tos, afonía o carraspera.

El mejor tratamiento es suavizar la garganta y protegerla de irritaciones con los siguientes recursos:

  • Prepara cremas, purés, sopas y alimentos que estén triturados o sean líquidos, y evita los sólidos mientras dure el dolor o las molestias. También es importante que controles que estos platos tengan una temperatura media, ni muy calientes ni muy fríos.
  • Aumenta la ingesta de alimentos ricos en vitamina C y carotenos.
  • Toma infusiones con miel y unas gotitas de extracto de própolis. La miel ayuda a suavizar la garganta y el própolis combate la infección actuando directamente sobre la zona.
  • Al empezar las molestias, toma 1 o 2 ajos crudos al día o recurre a un suplemento de aceite de ajo, que ayudará a eliminar los virus.

 

Alimentos recomendados

  • Cítricos (naranja, limón, pomelo),
  • hortalizas (lechuga, tomate, calabaza, coles, coliflor, cebolla, ajo),
  • semillas (chía, lino, sésamo),
  • miel,
  • semillas y cereales integrales (arroz, avena, mijo, trigo sarraceno, quínoa),
  • aceite de oliva,
  • legumbres (lentejas, judías, garbanzos, soja y sus derivados),
  • carnes magras (pollo, ternera),
  • pescados blancos y azules (atún, salmón, merluza, lenguado),
  • huevos.

Alimentos desaconsejados

  • Leches enteras y quesos grasos,
  • mantequilla y manteca,
  • carnes grasas y embutidos,
  • bollería industrial,
  • bebidas alcohólicas,
  • café,
  • bebidas excitantes,
  • helados,
  • granizados y bebidas frías.

 

Suplementos que ayudan

  • Alga chlorella: tiene propiedades antibióticas y aporta clorofila que ayuda a depurar el organismo. – Equinácea: esta planta es útil, tanto para reforzar las defensas y prevenir infecciones, como para ayudar a aliviar los síntomas y reducir la duración de las infecciones.
  • Saúco: esta planta es antivírica y ayuda a bajar la fiebre.
  • Llantén, pino y eucalipto: son expectorantes.
  • Perlas de ajo: tienen sustancias sulfuradas de acción antiséptica.
  • Shitake: este hongo tiene propiedades antivíricas y antitumorales que ayuda a prevenir las infecciones víricas.
  • Jengibre: es antiséptico y, además, tienen principios activos que calman la tos y alivian los problemas respiratorios que acompañan a gripes y resfriados.
  • Hojas de olivo en infusión: son antimicrobianas y antinflamatorias.
  • Probióticos y prebióticos: refuerzan la flora intestinal y, como consecuencia, mejoran las funciones inmunes.
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La laringitis puede aparecer por una inflamación o una infección vírica y suele provocar dolor de garganta, problemas para tragar y, muchas veces, tos, afonía o carraspera. El mejor tratamiento es suavizar la garganta y protegerla de irritaciones con los siguientes recursos: Prepara cremas, purés, sopas y alimentos que estén...