Menú escolar
Para que el niño rinda bien en la escuela, su menú diario debería ser variado y equilibrado. Si come en la escuela hay que intentar complementar su dieta en el desayuno y la cena según lo que haya comido en el comedor escolar.

Desayuno
. Zumo de naranja
30 minutos después:
. Una taza de té o de otra infusión, o un vaso de leche
. 2 tostadas de pan integral con un poco de aceite de oliva y 20 g de queso gruyère, o un bol grande de muesli o de cereales inflados
. 1 cucharada de lecitina de soja

Media mañana
. Bocadillo de pan integral con jamón serrano o queso
. 1 fruta
. 1 barrita de chocolate tipo Cerebrum

Comida
. Ensalada verde aliñada con aceite de oliva y vinagre de manzana
. Bistec a la plancha, o merluza u otro pescado a la plancha o al vapor
. Judías verdes u otra verdura de su gusto
. Pasta, arroz o patatas
. 40 g de queso manchego semi
. 1 rodaja de pan integral
. Yogur o natillas
. 1 cucharada de lecitina de soja

Merienda
. 1 barrita de muesli con chocolate
. 1 batido de soja
. 5 frutos secos (orejones, higos, almendras)

Cena
. Potaje de lentejas u otra legumbre seca con verduras, o puré de verduras: patatas, puerros, zanahorias y col.
. Pollo o pavo a la plancha, o pescado, o tortilla, o jamón serrano
. 1 manzana
. 1 cucharada de lecitina de soja

Ver: NUTRICIÓN: Dieta para aprobar